坚决取缔不合格餐饮店【太阳集团见好就收9728】

发布时间:2020-11-16    来源:9728见好就收才是赢 nbsp;   浏览:37716次

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www.9728.com_昨天,市人大常委会参访团发布了10月16日至18日“五小产业”、“六大民变”整治情况报告。市人大常委会建议,对不合格的餐饮网点要大力取缔,同时有关部门要拒绝尽快解决问题。市区发放的健康证不统一,不联网,更容易频繁伪造。

有些小餐馆执照参差不齐。两个走访小组连夜走访了全市10个区共75家小型餐饮网点,其中8家没有工商营业执照和公共卫生许可证,部分门店还存在超范围经营;相当明显的是,商场有些员工没有健康证,国外健康证或者健康证已经过期。

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17家店的健康证全部或部分不符合要求。在走访过程中,发现一些小餐馆经营不规范,主要表现为员工不穿工作服、口罩、指甲过长、个人卫生防护措施严重不足。

在所有被检查的75家小餐馆中,只有11家完全符合操作规范。有些小店不仅有消毒设施,有的小餐馆还有防蝇防鼠设施,但有些店虽然放置了设备设施,但并没有长期经营。有些小餐馆只有一个消毒柜,不能给小餐具消毒。

餐具外露存放。没有清洁设施的现象相当严重,一些店面已经破旧损坏。在被检查的75家门店中,餐具清洗、消毒和清洗设施符合标准的有18家,基本符合标准的有49家,不符合标准的有8家;在防蝇防鼠设施方面,符合标准的有43家,基本符合标准的有25家,不符合标准的有7家。在检查过程中,还发现一些小餐馆的手术室清扫不及时,蔬菜根、蔬菜渣等垃圾暴露在外;餐具设施齐全,食物杂乱,垃圾容器外观整洁,无砖墙。

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建议尽快统一健康证报告中的建议,对违规小餐馆进行限期检查,对不具备条件的依法取缔,确保11月中旬通过国家技术“清检”。:www.9728.com。

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